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凤梨酥哪个牌子好吃?
酥梨和香梨哪个好吃
香梨更好吃,口感肉质更细腻、甜度更甜。
酥梨(又称贡梨),实近圆柱形,果皮绿黄色,贮后淡黄色,套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好,口感味甜微香,水分充足 ,但是肉质颗粒感强。
香梨学名库尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。